Aneka macam makanan buat anak kecil yang dijual di sekolah-sekolah memang menarik buat dicoba. Makanan yang beraneka ragam bentuk dan juga berwarna cantik sangat menarik buat anak kecil. Namun kebiasaan jajan di sekolah tersebut banyak berdampak gizi buruk untuk anak. Hal ini disebabkan karena makanan-makanan tersebut banyak mengandung bahan yang tidak aman untuk kesehatan. Oleh karena itu kita perlu mempelajari resep makanan anak yang aman agar anak tidak jajan sembarangan lagi.
Menu makan anak yang menarik salah satunya adalah stick putri salju. Untuk membuatnya diperlukan bahan blue band cake & cookie 175 gr, gula halus 75 gr, 2 butir kuning telur, 250 gr tepung terigu serba guna yang diayak, ΒΌ sendok teh baking powder, 50 gr tepung maizena, 50 gr keju cheddar yang diparut, 75 gr keju edam yang juga diparut dan 50 gr kacang almond yang disangrai dan ditumbuk kasar.
Cara membuat resep makanan anak ini adalah:
- Kocok blue band dan gula sampai lembut dan tambahkan kuning telur lalu kocok lagi.
- Masukkan tepung teriku dan baking powder ke adonan lalu aduk rata.
- Masukkan semua sisa bahan dan aduk rata.
- Giling adonan dan potong secara memanjang dengan ukuran 10 x 1 cm.
- Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 1800C selama 15 menit.
Celupkan ujung stick ke coklat leleh dan hias sesuai selera lalu taburkan gula halus di atasnya.